Michelin Star Dining Mallorca

Une Saveur des Îles

Excellence Culinaire

Des paellas de la mer à la table dans les beach clubs aux menus dégustation avant-gardistes dans les palais historiques. Majorque est la nouvelle capitale gastronomique de la Méditerranée.

En bref
Étoiles Michelin
11 Étoiles
Plat Signature
Arròs Brut
Meilleure Région
Palma & Sud-Ouest
Délai de Réservation
2-3 Mois

Le Nouvel Épicentre

La scène culinaire de Majorque a explosé au cours de la dernière décennie. Il ne s'agit plus seulement de tavernes rustiques (bien que nous les adorions aussi). Il s'agit d'une génération de chefs—comme Santi Taura et Maca de Castro—qui revendiquent leur patrimoine avec une technique de classe mondiale.

Étoiles Michelin & Gastronomie

Majorque compte 11 étoiles Michelin réparties dans ses restaurants. Ce sont les temples de la gastronomie où les ingrédients locaux rencontrent la technique de classe mondiale.

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Le Meilleur avec les Produits Locaux

Pionniers de la ferme à la table et champions du Km0. Ces restaurants célèbrent les incroyables ingrédients locaux de Majorque—de l'agneau de la Tramuntana aux oranges de Sóller.

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Populaire à Palma

Les restaurants où se rassemble le public exigeant de Palma. Des cours historiques aux terrasses en bord de mer, ce sont les tables les plus convoitées de la ville.

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Restaurants avec Service Tender

Arrivez avec style pendant votre charter de yacht. Ces restaurants en bord de mer offrent un accès au quai ou un débarquement facile en tender, parfaits pour les déjeuners le long de la côte.

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Dîner & Fête

Où la bonne cuisine rencontre la bonne ambiance. Ces établissements passent harmonieusement du dîner à la danse tandis que le soleil se couche sur la Méditerranée.

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Restaurants de Marina

Dînez avec des superyachts en toile de fond. Les marinas de Majorque offrent certaines des expériences gastronomiques les plus pittoresques de l'île.

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Typique Majorquin

La cuisine insulaire authentique dans sa plus belle expression. Ces institutions familiales servent des recettes traditionnelles restées inchangées depuis des générations—viandes au feu de bois, ragoûts copieux et l'âme de Majorque dans une assiette.

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Restaurants d'Hôtel

Gastronomie exceptionnelle dans les plus beaux hôtels de Majorque. Du Zaranda deux étoiles Michelin aux bistros d'hôtel intimes, ces restaurants combinent excellence culinaire et hospitalité de classe mondiale.

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Questions Fréquentes

Goûtez l'Île

Notre concierge dispose de tables réservées dans ces établissements très demandés tout au long de la saison estivale.